17 Aralık 2017
Vitaminler
Antioksidanlar
Antioksidanlar nedir? Antioksidanlar, mikro besinlerin özel bir sınıfıdır (“mikro besin” terimi, hayati metabolik fonksiyonlar için gerekli desteği sağlamak için sadece minik miktarlara ihtiyaç duyulması demektir). Antioksidanlar oksidasyonun neden olduğu zararlı kimyasal reaksiyonları engeller, oksijen ve diğer oksitleyici ajanların hücrelerin moleküler bileşenleri üzerindeki yıkıcı etkisini artırır. C …